在山东长岛有一家企业，他们二十几年来坚持为消费者提供原生态野生的海参海带等海产品。而这家企业的创始人在创业初期是靠着4000元创业，如今却成就了近亿元资产的财富传奇。
张巧英，长岛县长山海珍品有限责任公司董事长，她和采捕把头来到妈祖庙祈福，祈求风调雨顺，恩赐丰收。自四月底以来，长岛将迎来一个月左右的海参捕捞期，每次采捕张巧英都要亲自跟船出海监督捕捞。
张巧英，长岛县长山海珍品有限责任公司董事长
根据资料显示，长岛位于北纬38度，处在胶东半岛和辽东半岛之间，黄海渤海的交汇处，水深流大，底硒硅藻丰富，为海参的生长提供了丰富的饵料。更为重要的是，长岛一直是以发展旅游业为主，这里是一个没有工农业污染的一片蓝海。这些条件为野生海参的生存提供了得天独厚的生态环境。
在捕捞之后就需要对海参进行加工。对于海参加工，张巧英摸索出了自己的一套方法和经验。特别是，在海参的十几道加工工艺中，整个过程不添加任何其他辅料。用张巧英的话来讲，就是要保证长岛野生海参原汁原味的品质。
张董事长的方法让栏目组明白，这个社会是始终有一批人，是对品质特别坚持执着的。张董事长的创业完全扎根于长岛区位的生态优势，和倡导海岛纯朴文化的再现，其他人在其他地方是倒腾不出来的。
对于张巧英来说，做好海参产品是对消费者负责，做好海参菜肴是为了让人们的餐桌上多一道人生美味。美味的背后，其实是渔民们在海上风吹日晒劳作的辛苦和获得这份自然的馈赠的喜悦。
张巧英白手起家的奋斗故事令人感动不已，用她的话来讲，创业靠艰苦奋斗，兴业靠创新靠品质。多年来长山海珍品公司源产地建厂，因高品质和价格公道的产品及诚信受到了消费者的青睐。期待她和她的团队能将来自长岛的原生态绿色海鲜食品带给更多的消费者，让原汁原味的海鲜美味走上更多的百姓餐桌。
关于品质：
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